Unidad 2.-  Investigación Documental y de Campo.

S4. Indagar e Investigar

•  Delimitación del Tema y Plan de Investigación

“Medicine Man” (“El curandero de la selva”)

Decidí ver la película “El curandero de la selva”, porque me dio curiosidad saber cómo es que un médico puede curar a personas sin tener los recursos y la tecnología necesaria para hacerlo, sabiendo que su único recurso es la naturaleza. En dicha muestra cinematográfica se aborda la situación de un investigador médico que se encuentra realizando un trabajo de investigación de campo en la selva amazónica, en donde inmerso en una comunidad indígena, investiga la posible aparición de una sustancia que al parecer en un inicio derivaba de una planta que presentaba propiedades curativas para el cáncer.

En el quehacer investigativo del doctor Campbell, se observan diferentes aspectos del proceso experimental y de investigación, de manera que podemos identificar que su investigación cumplía con criterios que la podían caracterizar en los siguientes tipos de investigación:

Empírica experimental. Dado que, a través de la extracción de muestras, llevaba a cabo experimentos a través de un grupo de control de roedores y un grupo experimental humano.

De campo: El estudio que lleva a cabo el doctor Campbell no se desarrolla dentro de un laboratorio o a través de un estudio documental, sino que lo desarrolla dentro de un campo de investigación instalado en medio de la selva amazónica, lugar donde es nativa la planta que presumiblemente poseía las propiedades curativas investigadas.

Cuantitativa: A través de análisis estadísticos de los resultados de las pruebas con roedores y con los miembros de la comunidad, el doctor Campbell, busca generar patrones que le permitan identificar el origen de la sustancia que al parecer tiene propiedades curativas contra el cáncer.

Etnográfica: El doctor Campbell realiza su investigación, inmerso en la vida cotidiana de la comunidad indígena nativa, por lo que además de sus estudios médicos y experimentales, lleva un proceso en el que se integra a las costumbres y dinámicas sociales de la comunidad.

Es de resaltar dos dilemas éticos que la película aborda en el curso de la historia:

En primer lugar, cuestiona el detrimento de los ambientes naturales en donde se destruye y se abandona la identificación y el uso de diferentes recursos naturales, una vez que el avance de la urbanización y la industrialización va invadiendo estos espacios.

En segundo lugar, presenta el dilema en el que en un momento se encuentra el doctor Campbell y su asistente, al presentarse la necesidad de utilizar la última ración de la sustancia curativa, para salvar la vida de un infante de la comunidad nativa, lo cual representaba el no poder enviar la sustancia investigada a algún laboratorio en el que se pudiera reproducir.

                                           PROYECTO DE INVESTIGACION

Carrera:

·         Nutrición Aplicada

Tema:

·         La importancia y Beneficios de la Pasteurización de los productos lácteos.

Objetivo General:

·         identificar el daño que ocasiona el consumo de productos lácteos no pasteurizados en nuestro organismo.

Objetivo Específicos:

·         Identificar los posibles beneficios del consumo de productos de productos pasteurizados.

·         Identificar los posibles daños del consumo de productos no pasteurizados.

·         Comparativo de posibles beneficios o Daños del consumo de estos productos.

Recursos:

·         Artículos en Internet.

·         Documentales.

·         Encuestas a consumidores.

·         Entrevistas con médicos.

Tiempo de Desarrollo:

·         2 Semanas de Desarrollo.

o   Una semana de Investigación Documental.

o   Una semana de Desarrollo de Campo.

Esquema de Trabajo: