Unidad 2.-  Investigación Documental y de Campo.

S6. Invetigacion de Campo

• Observacion: Visitas, Recorrido y Diario de Campo.

Bitácora.

Nombre del Usuario:	Mónica Oropeza Castro
Fecha de Evaluación del Reporte:	18 de Agosto 2017
Tema de Investigación Documental:	El consumo de Productos Lácteos
Tema de la Bitácora:	Visita a un Consultorio de Nutrición

Guía de Observación.
No.	Hora.	Descripción de la Observación.	Datos Recabados.	Observaciones.	Conclusiones.
1	9:40	Me dirijo al consultorio de la Nutrióloga.	Calle Talismán No. 223 -B, La condesa, en la Ciudad de México. Segundo piso.	Se busca conseguir información y opinión del consumo de los lácteos.	Se encuentra en una buena zona.
2	10:00	Llego al consultorio y se encuentra en el segundo piso	Es un Edificio	Se encuentra en el segundo piso con bastante luz en su interior	El lugar es muy agradable y cómodo
3	10:05	Me presento con la recepcionista, quien se portó muy amable conmigo	Solicite una entrevista con la Nutrióloga.	Le expuse mi tema de investigación, por lo que quería entrevistar a la nutrióloga	La recepcionista le comento a la nutrióloga de mi petición.
4	10:20	Me otorgo cita para el día siguiente.	Cita para el día Sábado 19 de Agosto a las 14:00	El horario de consulta es de lunes a Viernes 09:00 a 17:00 horas y Sábados de 09:00 a 14:00 horas	Me otorgo entrevista al fin de su horario de consultas.
5	10:30	Me otorga Datos  personales de la Nutrióloga de mucho interés.	Nombre: Mtra. Joselyn Febe García García. Nutrióloga Clínica (Educador en Diabetes, Nutrióloga Clínica, Nutrición Deportiva) Especialista en Obesidad y Delgadez Edad: 36 Años Tel: 5550 5698	Egresada de la Universidad Autónoma de Guadalajara.	Se aprecia que es una nutrióloga muy preparada y se ve reflejado en el número de visitas que tiene al día.
6	10:40	Me retiro del consultorio	Recabe información necesaria para realizar mis preguntas	Estoy segura  en que el día de mañana será una buena entrevista, y que conseguiré muy buena información.	Quede satisfecha con la visita.

Diario de campo.

Descripción de las Observaciones.

·         Objetivo, conseguir información de gran interés y reforzar mi tema de Investigación. ·         Ubicación del lugar a donde iré a Entrevistar. ·         Exposición de mi tema a Investigar y los objetivos de la entrevista con la recepcionista. ·         Horarios de Consulta. ·         Saber el nivel de estudio y Carrera de la persona a entrevistar.

Datos Recabados.

·         Domicilio del Consultorio: Calle Talismán No. 223 -B, La condesa, en la Ciudad de México. (Segundo piso). ·         Fecha de la Entrevista: Sábado 19 de Agosto a las 14:00 hrs. ·         Nombre: Mtra. Joselyn Febe García García. ·         Nutrióloga Clínica (Educador en Diabetes, Nutrióloga Clínica, Nutrición Deportiva) Especialista en Obesidad y Delgadez ·         Edad: 36 Años ·         Tel: 5888 1386. ·         horario de consulta es de lunes a Viernes 09:00 a 17:00 horas y Sábados de 09:00 a 14:00 horas

Observaciones.

·         El consultorio es un lugar muy agradable y cómodo. ·         El costo de la consulta es accesible. ·         Se maneja por medio de citas, pero aun así hay gente esperando.

Conclusión.

·         Se aprecia que es una nutrióloga muy preparada y se ve reflejado en el número de visitas que tiene al día. ·         Se aprecia que me proporcionara información de mucho interés para mi investigación.